Domowy mus jabłkowy to prosty sposób na włączenie wszystkich jabłek, które mam w lodówce! PLUS jako bonus, moje dzieci są bardziej skłonne zjeść coś tak prostego!
Domowy mus jabłkowy jest tak wszechstronny! Możesz podawać go na śniadanie, lunch, kolację i deser lub możesz użyć jako szybką przekąskę lub zrobić własną, aby dodać ją do przepisów, w których jest używana jako składnik! Spróbuj dodać to do mojej granoli lub migdałów cynamonowych ! Możesz go również użyć jako świeżego musu jabłkowego potrzebnego w moim cieście marchewkowym !
Dlaczego domowy mus jabłkowy jest tak niesamowity?
Uwielbiam rzeczy, które przypominają mi prostsze czasy, a domowy mus jabłkowy właśnie to robi! Pamiętasz, jak twoi rodzice robili ci lunch jako dziecko, a w środku był pyszny mus jabłkowy? To były stare dobre czasy! Uwielbiam sposób, w jaki przenosi Cię z powrotem do dzieciństwa i jest tak niedrogim sposobem na stworzenie czegoś nowego i pysznego!
Ten domowy przepis na mus jabłkowy jest świetny, aby mieć go pod ręką i używać jako substytutu do pieczenia! Spróbuj użyć go podczas pieczenia ciast , chleba , a nawet babeczek ! Nadaje wypiekom inny smak i teksturę i może być łatwym sposobem na zmianę przepisów! A kto wiedział, że mus jabłkowy jest tak dobry dla twojego trawienia? Przygotuj trochę, aby mieć je pod ręką i wypróbuj jako przekąskę w południe. Jest zdrowszy ORAZ zadowoli Twoje wnętrzności!
Czego potrzebujesz do domowego musu jabłkowego
Szybki i łatwy, domowy mus jabłkowy to coś, co może zrobić nawet najbardziej początkujący kucharz! Wszystkie pomiary składników znajdziesz w karcie przepisów na końcu posta!
- Jabłka: Użyliśmy jabłek Granny Smith.
- Woda: Do tego przepisu można użyć wody o temperaturze pokojowej.
- Cukier: Cukier służy do zrównoważenia naturalnej cierpkości jabłek.
- Sok z cytryny : Możesz użyć tego ze świeżej cytryny lub soku z cytryny, który już masz pod ręką.
- Cynamon: Używanie cynamonu jest opcjonalne. Wspaniale jest używać tego podczas jedzenia samego musu jabłkowego, ale jeśli używasz domowego musu jabłkowego jako składnika innego przepisu, pomiń to!
Jak zrobić domowy mus jabłkowy?
Smak tego domowego musu jabłkowego jest subtelny, ale ma wystarczająco dużo smaku, że będziesz wracać po więcej! Szczególnie podoba mi się to, że jest to coś, co mogę robić często i używać go tak często, nie mając tego dość.
- Obierz jabłka : Po obraniu posiekaj je na 1-calowe kawałki. Dodaj je do dużego garnka z wodą, cukrem, sokiem z cytryny i cynamonem.
- Doprowadzić do wrzenia : Po zagotowaniu zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu przez 25-30 minut.
- Rozgnieść jabłka : Gdy jabłka będą miękkie, rozgnieść do pożądanej konsystencji.
- UWAGA: Aby uzyskać cieńszy mus jabłkowy, użyj blendera zanurzeniowego, robota kuchennego lub blendera.
Szybkie wskazówki dotyczące idealnego domowego musu jabłkowego
Jabłkowy to podstawa w naszym domu! Oto kilka szybkich wskazówek, jak zrobić odpowiedni mus jabłkowy. Dzięki nim Twój domowy mus jabłkowy będzie trwał dłużej i zachowa swój pyszny smak!
- Wybór jabłek : Do przygotowania musu jabłkowego można użyć dowolnego rodzaju jabłek. Dobrą wiadomością jest to, że nie muszą być super ostre, ponieważ i tak je zmiksujesz!
- Krojenie jabłek : Upewnij się, że podczas krojenia jabłek posiekaj je na równe kawałki. Pomaga to im gotować równomiernie, dzięki czemu wszystkie są gotowane w tym samym czasie!
- Dodawanie cukru: Czasami jabłka są słodkie, a niektóre bardziej cierpkie. Możesz dodać lub odjąć ilość cukru, aby uzyskać poziom słodyczy dokładnie tam, gdzie chcesz!
Przechowywanie domowego musu jabłkowego
- W lodówce: Przechowywać w zamkniętym pojemniku przez tydzień do 10 dni w lodówce.
- W zamrażarce : Możesz umieścić mus jabłkowy w torebkach do zamrażania lub zamkniętych plastikowych pojemnikach do przechowywania. Możesz również wlać trochę do tacek na kostki lodu, jeśli używasz mniejszych ilości do jedzenia dla niemowląt lub pieczenia! Domowy mus jabłkowy może wytrzymać w zamrażarce około 6-8 miesięcy.
- Rozmrażanie mrożonego musu jabłkowego: Aby rozmrozić mrożony mus jabłkowy, wyjmij pojemnik z lodówki i umieść go w lodówce na kilka godzin lub na noc. Woda może oddzielić się od jabłka, ale po rozmrożeniu dobrze wymieszaj, co pomoże przywrócić mu pierwotną konsystencję.
domowy sos jabłkowy
Składniki
Instrukcje
-
Obierz jabłka i pokrój je na 1-calowe kawałki. Dodaj je do dużego garnka z wodą, cukrem, sokiem z cytryny i cynamonem.
-
Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień do średniego i gotować na wolnym ogniu przez 25-30 minut.
-
Gdy jabłka zmiękną, zmiażdż do pożądanej konsystencji.
