50+ najlepszych przepisów na sałatki

  • na stronie 13 lipca, 2021
  • 98914 Wyświetleń

Kluczem jest posiadanie repertuaru świetnych przepisów na sałatki. Oto lista wielu najlepszych sałatek, jakie przygotowałam przez lata. Zobaczysz mieszankę posiekanych sałatek, zielonych sałatek oraz sałatek zbożowych i makaronowych. Wszystkie kładą nacisk na świeże, całe, sezonowe składniki pochodzenia roślinnego. Cieszyć się!

Przepisy na posiekaną sałatkę

Jeden z moich ulubionych gatunków sałatek. Siekane sałatki są zwykle intensywnie aromatyzowane, mają różną konsystencję i są pełne składników. Często mają mocny sos i są świetnym sposobem na wykorzystanie drobiazgów w lodówce.

  1. Colesław z limonki i orzechów ziemnych

    Ten lekki jak piórko, bez majonezu przepis na sałatkę coleslaw wykorzystuje bąbelki orzeszków ziemnych, pomidorków koktajlowych i limonkowego vinaigrette i jest idealny do fajitas lub czegokolwiek, co masz z grilla. Colesław z limonki i orzechów ziemnych

  2. Pikantna Siekana Sałatka Tęczowa Z Orzeszkami Ziemnymi

    Wszyscy uwielbiają tę piękną tęczową sałatkę z posiekanych czerwonych pomarańczy, chrupiących szalotek, orzeszków ziemnych i kremowego, czerwonego dressingu curry. Spróbuj! Pikantna Siekana Sałatka Tęcza z Orzeszkami Ziemnymi

  3. Sałatka ogórkowa

    Orzeźwiająca sałatka z siekanego ogórka z orzeszkami ziemnymi, przyprawami, prażonym kokosem i chili. Sałatka ogórkowa

  4. Dobra Sałatka Rozdrobniona

    Rozdrobniona sałatka z dużą ilością kapusty i szalotki, polana sosem sojowym, miodem i kolendrą oraz ilością chrupiących prażonych orzeszków ziemnych i selera.
    Dobra Sałatka Rozdrobniona

  5. Sałatka Z Jabłek

    Rodzaj obfitej sałatki jabłkowej, którą uwielbiam – jabłka rodowe, ogolony seler i prażone orzechy do wyboru. Sos jest kremowy i doprawiony rozmarynem, czosnkiem i octem szampańskim. Sałatka Z Jabłek

Przepisy na zieloną sałatkę

Kluczem do doskonałych sałatek jest kupowanie fantastycznych sałatek zielonych. Lub nawet lepiej (i tańszy), wyhoduj własną, jeśli masz miejsce. Aby uzyskać najlepszy podkład do sałatek, szukaj żywych liści, które nie są smutne ani zwiędłe, i przekaż sałatę w workach i pakowanych.

  1. Grillowana Sałatka Wedge z Pikantnym Dressingiem Ranczo

    Pyszna, chrupiąca, grillowana sałatka klinowa z pikantnym dressingiem ranczo, szczypiorkiem i orzechami. Ulubiona letnia sałatka wszech czasów. Grillowana Sałatka Wedge z Pikantnym Dressingiem Ranczo

  2. Anna's California Miso Sałatka Awokado

    Inspirowana Kalifornią sałatka z miso, awokado i fasoli limy z A Modern Way to Eat autorstwa Anny Jones. Sezonowe warzywa i fasole są podawane z asertywnym, kremowym dressingiem miso. Sałatka z awokado kalifornijskiej Anny

  3. Genialna sałatka z jarmużu

    W książce kucharskiej Food52 Genius Recipes znajduje się specjalny przepis na sałatkę z jarmużu. Pojedyncza sałatka z jarmużu, która zwyciężyła, bijąc wszystkie inne, o kawałek światła reflektorów.
    Genialna sałatka z jarmużu

  4. Najzieleńsza Sałatka

    Rozdrobniona zielona sałatka z blanszowanymi brokułami, awokado, pistacjami, odrobiną fety i estragonowym winegretem balsamicznym.
    Najzieleńsza Sałatka

  5. Idealna sałatka obiadowa

    Ciecierzyca, seler, czarne oliwki, pepitas, awokado, brokuły blanszowane. Pełna chrupkości i treści sałatka, która wytrzymuje nawet kilka godzin w pojemniku bez zapadania się. Idealna sałatka obiadowa

  6. Sałatka Lacinato Jarmuż i Pecorino

    Baza z drobno rozdrobnionego jarmużu Lacinato, do którego dodaje się mnóstwo prażonych orzechów pekan, sera pecorino i posiekanej brukselki. Mocny sos cytrynowo-tahini jest używany, aby rozjaśnić i złagodzić surowy brzeg jarmużu. Sałatka Lacinato Jarmuż i Pecorino

Letnie przepisy na sałatki

Prawdopodobnie szczyt sezonu sałatkowego, letnie sałatki mają całą magię pochodzącą z przydomowych ogrodów i lokalnych rynków. Te przepisy na sałatki pomogą Ci pracować z pomidorami, ogórkami, cukinią, kukurydzą i pięknymi owocami pestkowymi. Wiele z nich nadaje się do posiłków, pomagając utrzymać chłód w kuchni podczas najgorętszych dni.

  1. Grillowana Sałatka Z Cukini i Chleba

    Sałatka chlebowa z podartych kawałków tostowanego chleba wieloziarnistego, grillowanej cukinii, ciecierzycy i prostego, czosnkowego sosu ponzu.
    Grillowana Sałatka Z Cukini i Chleba

  2. Naprawdę Świetna Sałatka Kokosowo Kukurydziana

    Na patelni posmaruj masłem kukurydzę, świeży tymianek, czerwoną cebulę, prażone migdały i kokos, a na koniec wyciśnij sok z cytryny lub limonki…
    Naprawdę Świetna Sałatka Kokosowo Kukurydziana

  3. Sałatka z pomidorów Heirloom

    Moja ulubiona sałatka z pomidorów w tym roku – z pieczonych i dojrzałych pomidorów, kaparów, mozzarelli, migdałów i szczypiorku. Sałatka z pomidorów Heirloom

  4. Sałatka Owocowa Z Tajskimi Ziołami

    Letnia sałatka owocowa – jagody, brzoskwinie i śliwki skropione cytrusowym dressingiem z trawy cytrynowej i miodu, zwieńczone prażonymi orzechami włoskimi i dużą ilością mięty.
    Sałatka Owocowa Z Tajskimi Ziołami

  5. Łatwa sałatka z pomidorów i makaronu

    Niezwykła sałatka makaronowa – pomidory i makaron w jednym posiłku A+. Makaron pełnoziarnisty, młody jarmuż, bazylia i najlepsze pomidory, jakie możesz zdobyć. Łatwa sałatka z pomidorów i makaronu

  6. Sałatka Ogórkowa Joshua McFadden

    Ringer sałatka z ogórków. Główni gracze: ogórki, szalotki w kąpieli lodowej, prażone orzechy włoskie, mięta, róża i jogurtowy dressing z dodatkiem octu.
    Sałatka Ogórkowa Joshua McFadden

  7. Fattoush Na'amy

    Piękny przepis na tłuszcz i zapowiedź nowej książki Yotama Ottolenghiego i Samiego Tamimi, Jerozolima. Fattoush Na'amy

  8. Letnia Sałatka Pluot

    Sałatka na bazie pluota z prażonym imbirem, czosnkiem i szalotką. Jest skropiony prostym dressingiem z sosu limonkowo-sojowego i jest obficie przyprószony ziołami – w tym przypadku miętą, bazylią i kolendrą. Letnia Sałatka Pluot

Przepisy na sałatkę z makaronem

Garść ulubionych przepisów na sałatki z makaronem, kluskami, świeżymi składnikami i super odważnymi smakami.

  1. Sałatka Sriracha Rainbow Makaron

    To sałatka z makaronem, której będziesz pragnąć każdego dnia. Promienna, kolorowa plątanina makaronu, kapusty, posiekanej marchewki, marynowanego imbiru sushi i obfitości kolendry, bazylii i szalotki. Sałatka Sriracha Rainbow Makaronrach

  2. Sałatka Ravioli z Orzechami Laskowymi i Chard

    Sercem tego przepisu na sałatkę ravioli są pulchne ravioli z prażonymi orzechami laskowymi, botwinką i karmelizowaną cebulą. Sałatka Ravioli z Orzechami Laskowymi i Chard

  3. Klasyczna Sałatka Makaronowa

    Świeże podejście do klasycznej sałatki makaronowej. Uderza we wszystkie nuty twojej ulubionej staromodnej sałatki z makaronem, ale daje też kilka pożywnych opcji do odkrycia. Klasyczna Sałatka Makaronowa

  4. Makaron Pomelo

    Bycie miłym dla przyszłego siebie i prosta sałatka obiadowa z makaronem, edamame, zieleniną, dressingiem ponzu, orzeszkami ziemnymi i pomelo.
    Makaron Pomelo

Świetne przepisy na sałatkę piknikową

Oto przepisy na sałatki, do których warto się zwrócić, gdy potrzebujesz czegoś, co może podróżować. Rodzaje sałatek, które poradzą sobie na piknik lub na łucznictwo.

  1. Sałatka Tempeh Taco

    Wszystkie rzeczy, które kochasz w taco, w formie sałatki. Sałatka tempeh taco – chrupiące chrupiące chipsy tortilla, czarna fasola i pokruszony tempeh polany przyprawą taco dodają substancji, a mocny, wędzony dressing paprykowo-jabłkowy łączy wszystko w całość.
    Sałatka Tempeh Taco

  2. Kalifornijska miska jęczmienna

    W zeszłym tygodniu zrobiłam ten piękny California Barley Bowl Megan Gordon na rodzinny brunch. Z jej inspirującej nowej książki kucharskiej „Whole Grain Mornings”.
    Kalifornijska miska jęczmienna

  3. Miska do jogi Mung

    Rodzaj miski, która zapewnia siłę – napakowany ziołami jogurt nałożony na obfitą miskę fasoli mung i komosy ryżowej, wykończony prażonymi orzechami i prostym olejem paprykowym. Miska do jogi Mung

  4. Okłady z sałaty czosnkowo-limonkowej

    Nie sałatka per se, ale wiele moich ulubionych składników sałatki tutaj gra. Ryż tempeh z imbirem i czosnkiem, zawinięty w wrapy z sałaty z dodatkiem limonki z dużą ilością ziół, ogórka i marchewki. Okłady z sałaty czosnkowo-limonkowej

  5. Sałatka Ryżowa Ziołowa Z Orzeszkami Ziemnymi

    Przepis na sałatkę ryżową z ziołami z orzeszkami ziemnymi, prażonym kokosem i mocnym zastrzykiem świeżej limonki. Sałatka Ryżowa Ziołowa Z Orzeszkami Ziemnymi

  6. Sałatka z marchewki, koperku i białej fasoli

    Ciepłe plastry smażonej marchewki w kształcie monety, białej fasoli alubii i posiekanego koperku w cierpko-słodkim cytrynowym dressingu z szalotki.
    Przepis na sałatkę z marchewki, koperku i białej fasoli

  7. Bar Tartine Sałatka Kalafiorowa

    Piękna sałatka z kalafiora z nowej książki kucharskiej Bar Tartine – chrupiąca, obfita mieszanka kalafiora, nasion, papryczek chili, rzodkiewki, ciecierzycy i zielonej cebuli w czosnkowym sosie jogurtowym. Bar Tartine Sałatka Kalafiorowa

  8. Tęczowa miska na ryż kalafiorowy

    Lekko ugotowany kalafior jest posiekany, a następnie wymieszany z kurkumą, kminkiem, cayenne i odrobiną ghee. Następnie dodaje się pokrojone awokado, jajka na twardo, prażone nasiona, łodygi botwiny tęczowej, sałaty. Jest piękny i pyszny. Tęczowa miska na ryż kalafiorowy

  9. Last Minute Wszystko Miska Makaron Bajgiel

    Idealny jednogarnkowy posiłek. Makaron, tofu i brokuły gotowane w jednym garnku, odsączone, posypane oliwą z oliwek i ponzu, plus obfity prysznic wszystkiego, co przyprawy do bajgli, aby to wszystko zakończyć. Last Minute Wszystko Miska Makaron Bajgiel

  10. Wyjątkowa Sałatka z Niezwykłym Sosem Kokosowym

    Sos z oleju kokosowego był tylko jednym z genialnych pomysłów, które wyskoczyły mi ze stron nowej książki kucharskiej Julii Sherman Salad For President.
    Wyjątkowa Sałatka z Niezwykłym Sosem Kokosowym

  11. Maksymalistyczna Sałatka Ziemniaczana

    Delikatne ziemniaki są pełne chili, posiekanych ziół, czosnku i wszelkich jasnych, świeżych warzyw, które masz pod ręką. Maksymalistyczna Sałatka Ziemniaczana

  12. Sałatka Sajgonki

    Wyobraź sobie sajgonki bez opakowania i masz tę sałatkę. Znajomy chór smaków – słodki, kwaśny, pikantny, gorący i orzechowy – wszystko wyświetlane na kopcu serpentynowego makaronu ryżowego i sezonowych warzyw z dressingiem z orzeszków ziemnych i limonką. Sałatka Sajgonki

  13. Sałatka z Makaronem Orzechowym na Leniwy Dzień

    Przepis na sałatkę z makaronem orzechowym z makaronem soba z dodatkiem cebuli dymki, tofu, orzeszków ziemnych i szparagów. Sałatka z Makaronem Orzechowym w Leniwym Dniu

  14. Szparagi Panzanella

    Prosty szparag panzanella – szybki, musztardowy sos maślankowy podkreśla dobre szparagi, chrupiące kawałki tostowego chleba i posypane ziarnami sezamu. Posiekaj na twardo jajko na twardo, aby uzyskać bardziej obfity posiłek.
    Szparagi Panzanella

  15. Sałatka z fasoli kokosowej i karczochów

    Sałatka z fasoli i karczochów, którą przygotowałam na Wielkanoc w tym roku – marynowany seler, posiekane oliwki kalamata i prażone orzechy włoskie, wraz z delikatnymi karczochami i mnóstwem białych ziaren kokainy, które kupiłam na targu w mojej okolicy. Sałatka z fasoli kokosowej i karczochów

  16. Sałatka z fasoli i grzybów Ayocote

    Zimowa sałatka z fasoli z przepiękną fasolą ayocote negro Rancho Gordo i smażonymi na patelni grzybami jeżowymi. Sałatka z fasoli i grzybów Ayocote

  17. Miska z komosy kokosowej

    Dziwaczna, wyjątkowa miska komosy ryżowej z kilkoma sekretami. A następnym razem, gdy masz resztki komosy ryżowej (inne inne ulubione zboże), spróbuj – kokos, czosnek, migdały, jarmuż, posypane solonym jogurtem i awokado. Miska z komosy kokosowej

  18. Cukinia Agrodolce

    Ładna, letnia agrodolka z cukinii – rozdrobniona cukinia oblana czosnkową odrobiną agrodolce z octu, miodu i oliwy z oliwek, obtoczona z prażonym kokosem i orzechami włoskimi na chrupanie, czerwona cebula na kęs i asertywność, kilka posiekanych daktyli i maleńkie zielenie lub zioła. Cukinia Agrodolce

  19. Sałatka Studio Blue Jarmuż

    Wiosenna wiosenna sałatka – sałata maślana, szafranowe migdały, niebieski jarmuż mikro zieleniny. Sałatka Studio Blue Jarmuż

  20. Sałatka Z Rozdrobnionych Jajek

    Rozdrabnianie jajek na twardo na tarce pudełkowej to lekka, puszysta, jasna sałatka jajeczna i muszę powiedzieć, że jest to przyjemna alternatywa dla posiekanych, mocno ubranych wersji klasyki. Sałatka Z Rozdrobnionych Jajek

  21. Dobra Sałatka Zimowa

    Prosta sałatka z chrupiącymi sałatami, czosnkowym dressingiem z roztopionym masłem cytrynowym i ogoloną cykorią, dynią delicata, awokado i pepitami.
    Dobra Sałatka Zimowa

  22. Sałatka z awokado

    Cienko pokrojone awokado ułożone na prostej soczewicy, skropione olejem z oregano, prażonymi orzechami laskowymi i szczypiorkiem. Sałatka z awokado

  23. Sałatka z Kolendry

    Po prostu liście i łodygi kolendry obtoczone prostym sosem sojowym z szalotką do przodu oraz orzeszkami ziemnymi i szparagami. Jeśli w ogóle jesteś fanem kolendry, musisz tego spróbować. Sałatka z Kolendry

  24. Sałatka Szparagowa Z Maślanką

    Prosty dodatek – szparagi z czosnkowym dressingiem z maślanki, sterczące kiełki rzodkiewki, dużo świeżej kolendry i garść gotowanej posole.
    Sałatka Szparagowa z Maślanką

  25. Marokańska sałatka z marchwi i ciecierzycy

    Piękno sałatki z marchewki – z dodatkiem ciecierzycy, kawałków suszonych pluotów, pokrojonych migdałów i tostowanego dressingu z kminku. Marokańska Sałatka Z Marchwi i Ciecierzycy

Ulubione wzmacniacze sałatek i dressingi

  1. Wyjątkowy dressing imbirowo-marchewkowy

    Sosy do blendera są świetne, po części dlatego, że są szybkie. Wszystko do jednego pojemnika, puree i gotowe. Ten jest świetny – marchewka, kurkuma, mleko kokosowe, szalotka i imbir tworzą sos idealny do wszystkiego, od zielonych sałatek po sałatki zbożowe.
    Wyjątkowy dressing imbirowo-marchewkowy

  2. Pięciominutowy dressing z awokado z ziołami i szpinakiem

    Jeśli kochasz dobry dressing z awokado, musisz spróbować tego. Jest pachnący świeżymi ziołami, doprawiony miso i wzmocniony szpinakiem.
    Pięciominutowy dressing z awokado z ziołami i szpinakiem

  3. Wzmacniacz do sałatek

    Często noszę w torebce małą fiolkę tego przyprawionego jarmużu i mieszanki nori, którą uzupełniam co kilka dni. Gęsty i pyszny, używany jako zdrowa przyprawa do sałatek, warzyw, frytek… Wzmacniacz do sałatek

  4. Siedem świetnych dressingów do blendera, które warto mieć pod ręką

    Używaj tych dressingów do sałatek, miseczek zbożowych, wewnątrz sajgonek, rozprowadzaj na kanapkach i nakładaj łyżką na taco. Siedem świetnych dressingów do blendera, które warto mieć pod ręką

  5. Szalotka Vinaigrette

    Szalotka winegret zrobiona z wina różowego zamiast octu. Szalotka Vinaigrette

Ciesz się przepisami na sałatki! Mam nadzieję, że jest tu kilka osób, które trafiają do Twojego stołu przez cały rok. Mam szczególny sentyment do Sałatki Pikantny Kotlet Tęczowy . I ta sałatka z kolendry zmieniła moje myślenie o kolendrze. A to najlepsza sałatka z fasoli z pikantno-słodkim dressingiem z lemoniady. Nie przegap ulubionych sosów do sałatek, które są wymienione na dole, i wypróbuj sałatkę klinową z dowolnym z nich zamiast pikantnego rancza!

Czytaj dalej 50+ najlepszych przepisów na sałatki w 101 książkach kucharskich

źródło

Komentarze są zamknięte.

Nie przegap! losowe posty ...