Sałatka Letnia Pluot

  • na stronie 13 lipca, 2021
  • 101842 Wyświetleń

Sałatka owocowa o tej porze roku jest często słodka. Soczyste, dojrzałe, pachnące owoce w słodkich dresingach. To letnia rozkosz sałatek, kęs po kęsie. To powiedziawszy, często czuję się zmuszona do zerwania tych sałatek owocowych z pustynnej ziemi i poprowadzenia ich na pikantną stronę sąsiedztwa. I to właśnie robimy dzisiaj.
Letnia Sałatka Pluot

Pikantne, Owocowe Letnie Sałatki

Jednym z bardziej popularnych przykładów tego gatunku sałatek jest (zawsze popularne) połączenie arbuza, fety i mięty. Prawdopodobnie dobrze o tym wiesz. Słodycz czerpiesz z melona, sól z fety i delikatną ziołową nutę mięty. To jeden przykład, ale jest wiele innych sposobów na poznanie tego królestwa. Istnieje wiele sposobów na podkreślenie i podkreślenie delikatnej słodyczy letnich owoców. Pomyślałem, że możemy przepracować kilka innych pomysłów na drodze do dzisiejszego przepisu. Zróbmy burzę mózgów!
Plasterki PLuots na marmurowym blacie
Letnie owoce są często delikatne, więc dodanie chrupkości i konsystencji do preparatu może być dobre. Możesz użyć smażonej cebuli, szalotki lub prażonych orzechów. Myślę, że możemy się zgodzić, że niewiele rzeczy nie poprawi się poprzez wprowadzenie głęboko karmelizowanych szalotek – to ulubiony składnik tej sałatki (a tak naprawdę wielu sałatek). Poza tym wprowadzenie mieszanki zielonych nut jest często mile widziane i można użyć szerokiej gamy ziół, kiełków lub sałatek.
Składniki na Przepis na Letnią Sałatkę Pluot

Dzisiejsza letnia sałatka Pluot

W tej sałatce chodzi o pluoty. Obecnie są na szczycie, więc ten przepis skupia się wokół nich. Jeśli nie możesz znaleźć wspaniałych pluotów, możesz spróbować wersji z innym owocem pestkowym lub ich mieszanką. Śliwki, wiśnie, nektarynki i tym podobne są zwierzyną łowną. Tutaj owoce są zaprawione prażonym imbirem, czosnkiem i szalotką. Jest skropiony prostym dressingiem z sosu limonkowo-sojowego i jest obficie nakrapiany ziołami – miętą, bazylią i kolendrą. Również dużo prażonych orzeszków ziemnych.

Jest również bardzo elastyczny. Bri zauważyła w komentarzach poniżej: „…w tej chwili gruszki azjatyckie, persymony i granaty są w sezonie, ale bez pluotów i śliwek. Zrobiłem podmianę z tymi trzema, bez suszonych owoców i wyszło cudownie…”

Kilka notatek

Postaraj się pozyskać dobry imbir. Często mogę znaleźć organiczny imbir hawajski lub imbir uprawiany lokalnie, i mam tendencję do robienia zapasów.

Poniższy przepis zawiera sos sojowy / sos shoyu i uwielbiam go, ale zamiast tego możesz zrobić sos zastępujący sól. Smak owoców będzie bardziej bezpośredni. To tylko trochę prostsze podejście. W takim przypadku dodaj miód do soku z limonki zgodnie z zaleceniami, a następnie ubij sól morską, aż dressing będzie dla Ciebie zrównoważony i pyszny.

Przepis na sałatkę letnią Pluotot
Tutaj znajdziesz więcej przepisów na sałatki . Na froncie letniej sałatki koniecznie sprawdź Letnią Sałatkę Melonową , Prostą Sałatkę z Czerwonymi Owocami i na zawsze te Slushie Cocktails !

Czytaj dalej Sałatka Pluot Summer na 101 książkach kucharskich

źródło

Komentarze są zamknięte.

Nie przegap! losowe posty ...