Szybkie 45 Minutowe Bułeczki Cynamonowe są wykonane z domowego ciasta wypełnionego mielonym cynamonem i mieszanką brązowego cukru, zwinięte i upieczone w mniej niż godzinę. Mżawka słodką glazurę na górze, co czyni to BARDZO najlepsze śniadanie! Puszyste i miękkie cinnamon rolls smakują nawet lepiej niż Cinnabon i są gotowe w zaledwie 45 minut! Spróbuj tych truskawkowych cynamonowych bułeczek, tych pysznych nocnych cynamonowych bułeczek i oczywiście tych smacznych karmelowych jabłkowych cynamonowych bułeczek. Jest tyle pysznych do wypróbowania!
Szybki 45-minutowy przepis na cynamonowe bułeczki
To jest jedyny przepis na cynamonowe bułeczki, którego kiedykolwiek będziesz potrzebować! Te cynamonowe bułeczki są niesamowicie miękkie, puszyste i gotowe w zaledwie 45 minut. I nie, nie są one wykonane z gotowego lub puszkowanego ciasta. Ciasto jest zrobione całkowicie od podstaw i rośnie bardzo szybko, dzięki mojej metodzie uszczelniania piekarnika. W zasadzie robisz ciasto i pozwalasz mu odpocząć przez zaledwie 5 minut. Następnie rozwałkowujesz i kroisz cynamonowe bułeczki i pozwalasz im wyrosnąć w ciepłym, rozgrzanym do 200 stopni Fahrenheita piekarniku.
Wyrosną w ciągu zaledwie 20 minut i będą gotowe do pieczenia. Następnie włączasz piekarnik do 375F i pieczesz przez 15 minut, a to już całkiem sporo! Rezultatem są miękkie i puszyste cynamonowe bułeczki, które są nie z tego świata. Polej je moją łatwą glazurą i ciesz się ciepłymi bułeczkami zaraz po wyjęciu z piekarnika!
Czego potrzebujesz, aby zrobić Szybkie 45-minutowe bułeczki cynamonowe
Nie pozwól, aby lista składników Cię przeraziła! Większość składników masz w swojej lodówce i spiżarni. Te cynamonowe bułeczki robi się szybko i łatwo w kilku prostych krokach.
Ciasto
- Mąka: To dodaje grubości i łączy wszystko razem.
- Cukier: Potrzebujesz cukru, aby uzyskać słodki smak.
- Sól: Sól dodaje tylko tyle, aby pomóc drożdżom wzrosnąć.
- Drożdże instant: To sprawia, że twoje ciasto może wyrosnąć w szybszym tempie.
- Woda: Woda zmiękcza ciasto i tworzy lepką, kleistą teksturę.
- Mleko: Możesz użyć dowolnego mleka, które masz pod ręką. Ja użyłam mleka jednoprocentowego, które nadało im kremową i gładką konsystencję z nutą smaku.
- Masło: W tym przepisie użyłam niesolonego masła.
- Duże jajko: Jajko połączy to wszystko razem.
Nadzienie
- Masło: Masło jest roztopione i używane do połączenia cynamonu i brązowego cukru twardsze.
- Cynamon: Nie można mieć cynamonowe rolki bez cynamonu!
- Brązowy cukier: Uwielbiam, jak to przynosi trochę słodyczy do cynamonowych bułek.
Glazura
- Cukier puder: Rozpuszcza się szybko i sprawia, że ten lukier glazura przyjść razem.
- Ekstrakt waniliowy: Odłamek wanilii sprawia, że idealne połączenie lukru i smakuje SO good!
- Mleko: To łączy się z cukrem pudrem, aby utworzyć glazurę.
SZYBKIE 45 MINUTOWE BUŁECZKI CYNAMONOWE
Ingredients
Składniki
- 2 i 3/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 3 łyżki cukru kryształu
- 1 łyżeczka soli
- 1 opakowanie drożdży instant 1 opakowanie = 2 i ¼ łyżeczki
- 1/2 szklanki wody
- 1/4 szklanki mleka
- 2 łyżki stołowe niesolonego masła
- 1 duże jajko
Nadzienie:
- 1/2 laski niesolonego masła zmiękczonego do temperatury pokojowej
- 2 łyżki stołowe mielonego cynamonu
- 1/4 szklanki brązowego cukru
Glazura:
- 1 szklanka cukru pudru.
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2-3 łyżki stołowe mleka
Instructions
Ciasto
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i drożdże, aż będą równomiernie rozłożone. Odstawić na bok. W małej mikrofalówce podgrzej wodę, mleko i masło w mikrofalówce, aż masło się rozpuści (około 30-45 sekund). Wymieszaj mieszankę masła z mieszanką mąki. Dodaj jajko i wyrabiaj ciasto ręcznie lub mikserem przez 3-4 minuty lub aż przestanie być lepkie. Umieść w lekko natłuszczonej misce i pozostaw na około 5 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i wyłącz go po 10 minutach lub tuż przed włożeniem bułek do piekarnika.
Nadzienie
- Gdy ciasto odpocznie przez 5 minut, rozwałkuj je na prostokąt o wymiarach 15×9 cali. Rozprowadź zmiękczone masło na wierzchu. Wymieszaj cynamon z cukrem i posyp nim całe ciasto. Zwinąć ciasto ciasno i pokroić na 9 (dużych) równych kawałków. Umieść w lekko natłuszczonej 9-calowej lub kwadratowej patelni (lub pokrój na 12 małych kawałków i umieść w patelni 9×13) i lekko przykryj folią aluminiową lub plastikową.
- WYŁĄCZ piekarnik i wstaw bułeczki cynamonowe do piekarnika, aby urosły przez 20 minut. Trzymając bułeczki w piekarniku (REMOVE THE FOIL OR PLASTIC) i włącz piekarnik do 375F. Piecz bułeczki cynamonowe przez 15-20 minut lub do uzyskania złotego koloru. Wyjmij z piekarnika i polej polewą.
Glazura
- Wymieszaj cukier puder, wanilię i 2 łyżki mleka razem, aż będzie gładka i bez grudek. Polej ciepłe bułeczki.
